Sarmale cu varza dulce

Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Specific Turcia. Cum sa faci Sarmale cu varza dulce
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sarmale cu varza dulce
INGREDIENTE
Ingrediente Sarmale cu varza dulce
1,300 kg carne tocata ( amestec vita-porc)
1 cana orez
8 cepe potrivite
3 morcovi
1 lingura cu varf pasta de tomate
2 lingurite boia de ardei dulce
cimbru
marar
sare
piper
50 ml ulei
3 capatani de varza
500 ml bors de putina pentru oparit varza