Sarmale cu varza murata
Reteta culinara Sarmale cu varza murata din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale cu varza murata
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sarmale cu varza murata
Se spune ca varza murata vine din China. Attila si armata sa ar fi adus-o in Europa sau Marco Polo. Varza umpluta asiatica se aseamana mult cu sarmalele noastre - puteti vedea aici o reteta. http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/01/sarmale-cu-varza-murata-goloubtsy.html
Ingrediente Sarmale cu varza murata
50 foi de varza murata
300 g carne de vita tocata
500 g carne de porc tocata
100 g orez
2 cepe
2 morcovi
1 lingura de bulion
1 legatura mica de patrunjel
ulei de masline
sare, piper
cimbru uscat, dafin
2 felii de bacon afumat
40 cl de sos de rosii
