Sarmale de post cu praz si ciuperci
Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale de post cu praz si ciuperci
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sarmale de post cu praz si ciuperci
Ce-mi plac sarmalele de post, de multe ori zic ca sunt mai bune decat cele cu carne. Va propun o varianta cu praz si ciuperci. Le-am gatit la cuptor 50 de minute prima zi, a 2-a zi am pus deasupra sos de rosii de casa si le-am gatit inca 40 de minute. Se topeau in gura. Retete de post creative
Ingrediente Sarmale de post cu praz si ciuperci
150 g de orez
2 fire de praz
1-2 cepe
4 morcovi
300 g ciuperci
sare, piper
5 linguri de ulei de masline
3 linguri bune de bulion concentrat de rosii
1 lingurita de paprika afumata
boia de ardei dupa gust
cimbru uscat
400 g de sos de rosii de casa
20 foi de vita si 20 foi de varza murata
