Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
Reteta culinara Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
Am gatit aceste sarmalute cu carne de pasare tocata (din comert) in foi de vita-de-vie, mie imi plac mai tare decat clasicele dar traditionalele sarmalute in foi de varza. Am folosit frunze de vita-de-vie congelate.
Ingrediente Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
600 g carne tocata de pasare,
1 ou,
1 ceapa verde,
3 linguri orez,
1 cartof,
vegeta,
boia,
piper,
sare,
frunze de vita,
2 foi dafin,
telina verde,
patrunjel verde,
1 rosie mare,
1 cana bulion,
cimbru,
marar (eu am avut doar uscat, desi era mai bun proaspat),
frunze de vita-de-vie,
2-3 fire cabanos (ceva afumat, pot fi si costite).