Sarmale in foi de vita de vie -cu orez integral

Reteta culinara Sarmale in foi de vita de vie -cu orez integral din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale in foi de vita de vie -cu orez integral

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sarmale in foi de vita de vie -cu orez integral

 

Am descoperit orezul integral . Grozav de gustos este . Am preparat sarmale in foi de vita de vie . Pentru ca vre-un mofturos sa nu faca nazuri am impachetat cateva sarmale si in frunze de varza .Sarmalele le-am pregatit la cuptor in Wok-ul de fonta castigat pe munculita cinstita , pe 220 galbeni din camara Bucataras !!!

Ingrediente Sarmale in foi de vita de vie -cu orez integral

1 kg carne amestec porc+ vitel

500 gr costita afumata

300 gr orez integral

150 ml ulei

100 gr slanina afumata

50 ml otet

1 legatura ceapa tocata

1 lingurita boia rosie de ardei

1 lingura pasta gogosari

2 pahare bulion rosii

1 pahar apa

frunze de vita de vie

frunze de varza

marar verde

cimbru verde

sare

piper

Categorii