Sarmale in frunze de vita-de-vie (2)

Reteta culinara Sarmale in frunze de vita-de-vie (2) din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale in frunze de vita-de-vie (2)

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sarmale in frunze de vita-de-vie (2)

 

Daca tot am facut sarmale ieri, am zis sa impac pe toata lumea: socra-miu vrea cu varza, Costel cu vita-de-vie, mie-mi plac ambele :D

Ingrediente Sarmale in frunze de vita-de-vie (2)

 frunze conservate de vita-de-vie

800 g. carne tocata,  amestec  porc  cu vita

1 cescuta cu orez

4 oua

2-3 cepe

1 morcov

bulion sau pasta de tomate

patrunjel verde

cimbru

marar

piper

sare

200 g. costita afumata sau  kaizer afumat 

Categorii