Sarmale in varza dulce cu orez, ciuperci si fructe uscate

Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Sarmale in varza dulce cu orez, ciuperci si fructe uscate

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sarmale in varza dulce cu orez, ciuperci si fructe uscate

 

O reţetă de post dragă mie, pentru că o am de la bunica mea (din partea mamei). Este o reţetă de post. Provocarea GastroArt

Ingrediente Sarmale in varza dulce cu orez, ciuperci si fructe uscate

1 varza alba

2 linguri ulei

1 ceapă

1 morcov

sare-după gust

100 g ciuperci

1 ceaşcă cu orez

2 linguri stafide

1 mână de mieji de nucă

1 ceaşcă cu apă

1 castronel roşii în bulion

Pentru sos:

2 linguri pastă de tomate+1 ceaşcă cu apă

1 gogoşar

Categorii