Tarta cu urzici si branza de capra
Reteta culinara Tarta cu urzici si branza de capra din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Tarta cu urzici si branza de capra
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tarta cu urzici si branza de capra
Pentru aceasta reteta am avut ca sursa de inspiratie o reteta de pe blogul lui Adi Hadean.
Ingrediente Tarta cu urzici si branza de capra
aluat:
200 g faina
100 g unt rece
1/2 lingurita sare
1 ou
6 linguri apa foarte rece
umplutura:
400 g urzici (curatate si fierte)
70 g unt
1 lingura condiment Maggi Secretul Gustului Legume
4 catei usturoi
200 g telemea de capra
60 g parmezan
5 oua
200 ml smantana
2 maini de rosii cherry
sare (optional)
piper
nucsoara
