Sarmalute de post in frunze de loboda
Reteta culinara Sarmalute de post in frunze de loboda din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Sarmalute de post in frunze de loboda
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sarmalute de post in frunze de loboda
...........am intrat un pic in gradina sa o ,,inspectez,, ca doar asta am voie si m-am minunat cata loboda crescuse dupa o saptamana de ploai si primul gand care mi-a trecut a fost sa fac ceva cu ea..........dar ce.......m-am gandit la niste sarmale invelite in frunza de loboda ,dar sa fie si fara carne,ca cei drept m-am saturat de atata carne si cum spuneam,loboda patrunjelul,mararul si ceapa verde le-am cules din belsug din gradina.........deci am economisit............dar ce atata vorba cand eu am atata treaba................
Ingrediente Sarmalute de post in frunze de loboda
Pentru umplutura avem nevoie de :
o mana de frunze de loboda rosie,
patrunjel,
marar,
1/2 morcov,
ceapa verde cat mai multa (dar sa nu exagerati),
3 rosii,
400g orez,
4-5 linguri de faina alba,
7-8 linguri de faina de porumb,
sare ,piper si ulei.
pentru invelit avem nevoie de
frunze de loboda si la alegere ,rosii si ardei.
