Scovergi umplute cu praz
Reteta culinara Scovergi umplute cu praz din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Scovergi umplute cu praz
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Scovergi umplute cu praz
Pentru ca tot aveam praz din recolta proprie, am experimentat si aceste scovergi , care s-au "evaporat" cat ai zice... praz :))
Ingrediente Scovergi umplute cu praz
cca 1 kg faina
250-300 ml apa calda ( nu fierbinte )
un praf de sare
un cub de drojdie proaspata ( 25 grame )
o lingurita de zahar
2 linguri cu ulei
2 fire de praz
250 g telemea de vaci
2 oua
4 linguri cu ulei
piper
