Shakshuka cu chiftele

Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Shakshuka cu chiftele

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Shakshuka cu chiftele

 

INGREDIENTE
3 linguri ulei de masline 150 g ardei 200 g rosii in suc propriu 1 lingura pasta de tomate 150 g rosii chery busuioc(eu am avut congelat) sare piper boia de ardei dulce 4 oua 500 g chiftele de vita 150 ml supa de pui patrunjel verde

Intr-o tigaie calim ardeii tocati marunt cu rosiile, adaugam pasta de rosii, rosiile in suc, busuiocul, condimente dupa gust.

Amestecam si adaugam supa de pui, lasam cca 2 min sa fiarba dupa care adaugam chiftelele si lasam sa fiarba 1 min amestecand continuu, facem adancituri cu ajutorul unei linguri,adaugam cate un ou si acoperim tigaia cu un capac.

Lasam sa se gateasca cca 5-7 min pana ce ouale sunt gata.

La final adaugam patrunjel verde.

Ingrediente Shakshuka cu chiftele

3 linguri ulei de masline

150 g ardei

200 g rosii in suc propriu

1 lingura pasta de tomate

150 g rosii chery

busuioc(eu am avut congelat)

sare

piper

boia de ardei dulce

4 oua

500 g chiftele de vita

150 ml supa de pui

patrunjel verde

Categorii