Slanina fiarta in zeama de varza cu usturoi

Reteta culinara Slanina fiarta in zeama de varza cu usturoi din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Slanina fiarta in zeama de varza cu usturoi

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Slanina fiarta in zeama de varza cu usturoi

 

Sotul meu ar manca slanina din aceasta non stop si de aceea o prepar foarte des. Ma gandesc ca poate mai sunt iubitori de "sunca cu usturoi" pe aici si de aceea m-am gandit sa va dau reteta pe care o fac eu. Sursa de inspiratie: cevabun.ro

Ingrediente Slanina fiarta in zeama de varza cu usturoi

250 gr. slanina cruda (subtirica);

6 catei usturoi;

2 foi de dafin;

1 lingura boabe piper;

5-6 boabe ienibahar;

2 l zeama de varza murata (daca nu aveti, faceti o saramura din 2 l apa si 1 lingura sare);

2 linguri boia dulce;

1 lingura ulei;

1 lingurita sare

Categorii