Snitel de curcan cu garnitura de cartofi
Reteta culinara Snitel de curcan cu garnitura de cartofi din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Snitel de curcan cu garnitura de cartofi
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Snitel de curcan cu garnitura de cartofi
Pentru reteta de snitele m-am inspirat de la d-na Mihaelar63.
Ingrediente Snitel de curcan cu garnitura de cartofi
pentru snitel:
300 g carne de curcan
2 oua
5 linguri faina alba
10 linguri pesmet
sare
piper (optional)
ulei pentru prajit
50 g unt
pentru garnitura:
7 cartofi sare
1/2 lingurita condiment Maggi Secretul Gustului gust de gaina
8-10 linguri ulei
3-4 fire de marar