Sos Ragu pentru paste

Reteta culinara Sos Ragu pentru paste din categoria Pt. paste. Cum sa faci Sos Ragu pentru paste
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sos Ragu pentru paste
Am mai spus şi altă dată că nu sunt pasionată în general de nicio bucătărie anume, gătind după gusturile celor dragi, inspirandu-mă şi adaptând atât cât să gătesc cu gust. Tocmai de aceea nu voi susţine originalitatea acestui preparat fiind o inspiraţie în egală măsură atât de la Ana Maria Ciolacu, cât şi de la Ioana de la e-retete.ro. Destul de diferite reţetele fetelor, însă plăcându-mi la fel de mult am ales să le combin. A ieşit un sos de milioane!! demn de pus pe orice pastă .
Ingrediente Sos Ragu pentru paste
o ceapa
un morcov
o felie telina
5 felii muschi porc afumat
5 felii slanina afumata sau bacon
500 gr rosii pasate
500 ml apa
o lingurita sare
500 carne tocata vita
scortisoara
nucsoara
o cana lapte
ulei de masline