sote din rinichi de porc cu cartofi
Instructiuni de preparare sote din rinichi de porc cu cartofi
Rinichi se inabusa in 75 ml de ulei cu 100 ml de apa , pana se patrund.S e scot intr-un vas iar ceapa se inabusa in 75 ml de ulei cu 100 ml de apa , se adauga faina dizolvata in 50 ml de apa rece , pasta de tomate, piper si sare. In sosul format se adauga rinichii si se fierb 30 min iar spre sfarsitul fierberii se adauga vin.
Ingrediente sote din rinichi de porc cu cartofi
rinichi de porc
ulei
ceapa
pasta de tomate
cartofi
piper
vin alb
piper
sare
patrunjel verde
vin alb
