Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide - Cum se prepara aceste Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide: Fierbe pastele

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

 

Ne bucurăm de savoarea legumelor și pregătim o mâncare gustoasă și rapidă pe baza de paste cu zucchini și roșii suculente. Pentru aceste Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide, sunt necesare câteva ingrediente: spaghete, roșii, zucchini, usturoi, parmezan și busuioc.

Ingrediente Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide 200 gr spaghete 3 roșii 1 zucchini busuioc proaspăt 3 căței de usturoi 50 ml ulei de măsline parmezan sare și piper

Cum se prepara aceste Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide:

Fierbe pastele al dente, în apă clocotită cu un praf de sare. 

Taie zucchini în cuburi potrivite. Taie roșiile în cuburi și toacă mărunt usturoiul.

Pune la încins puțin ulei într-o tigaie și rumenește dovlecelul. Condimentează-l cu sare și piper și lasă-l până capătă crustă pe toate părțile. Scoate dovlecelul într-un bol.

În uleiul rămas, pune usturoiul tocat mărunt și roșiile tăiate cuburi. Condimentează-le cu sare și piper și lasă la gătit până se rumenesc ușor. Adaugăcuburile de zucchini peste roșii, un polonic din apă de la paste și amestecă. Toacă mărunt puțin busuioc și pune-l peste celelalte ingrediente.

Scurge pastele de apă și pune-le în tigaie. Amestecă totul ca să se întrepătrundă aromele, apoi rade parmezan. La final, pune câteva frunze de busuioc și servește cu mare poftă aceste paste. Sunt foarte gustoase și ușor de făcut.

Încearcă și rețeta de Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii, foarte gustoase sau varianta de Paste cu afumatură la cuptor. 

Iti recomandăm și rețeta de Paste cu sos de rosii la cuptor.

Ingrediente Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

Ingrediente Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

200 gr spaghete

3 roșii

1 zucchini

busuioc proaspăt

3 căței de usturoi

50 ml ulei de măsline

parmezan

sare și piper

Categorii