Spanac gratinat cu ochiuri
Reteta culinara Spanac gratinat cu ochiuri din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Germania. Cum sa faci Spanac gratinat cu ochiuri
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Spanac gratinat cu ochiuri
Fiti puternici ca si Popeye marinarul si mancati spanac ! Este necesar ca spanacul sa fie oparit foarte putin sau consumat crud, de preferinta in salata sau cu cruditati. Daca il gatiti usor si il stropiti cu lapte si cu usturoi, nu ar trebui sa fie o corvoada.Eu il fierb in lapte de cele mai multe ori. Dar acum , aveam o reteta mai de demult de la o prietena care locuieste in Germania, asa ca iata ce a iesit...
Ingrediente Spanac gratinat cu ochiuri
1 kg spanac
3-4 cartofi
200 ml smantana
1 cana lapte 1/2 ceapa
1 ceapa verde
6-8 catei usturoi
50 g unt
5-6 oua
50 g cascaval
sare
piper
nucsoara
