Spanac inabusit cu oua ochiuri

Reteta culinara Spanac inabusit cu oua ochiuri din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Spanac inabusit cu oua ochiuri
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Spanac inabusit cu oua ochiuri
eu spanacul de obicei il fac doar cu usturoi si lapte, dar m-am gandit sa schimb un pic registrul...mancasem candva demult la cineva facut cu ceapa ca o tocanita...si a fost interesant, doar ca nu stiam exact cum era ala facut, asa caam pus ce mi-a trecut mie prin cap....
Ingrediente Spanac inabusit cu oua ochiuri
500 g spanac congelat
1 ceapa mai mica
un ardei potrivit
2 catei d eusturoi
lapte
supa de carne
sare, piper
2 lg bulion
2 lg amidon