Sparanghel alb cu sos gribiche, ou fiert si cartofi cu patrunjel
Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Sparanghel alb cu sos gribiche, ou fiert si cartofi cu patrunjel
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sparanghel alb cu sos gribiche, ou fiert si cartofi cu patrunjel
INGREDIENTE
Ingrediente Sparanghel alb cu sos gribiche, ou fiert si cartofi cu patrunjel
600 grame cartofi mici, rosii (eu am folosit Roseval)
750 grame sparanghel alb proaspat
4 oua
25 grame capere
25 grame castravete murat
1/3 legatura patrunjel proaspat, tocat
1/2 lime
50 grame maioneza
1 lingurita mustar (eu am folosit cu boabe)
2 linguri unt
sare, piper