Stock din oase de porc
Reteta culinara din categoria Supe/Ciorbe. Cum sa faci Stock din oase de porc
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Stock din oase de porc
Baza perfecta pentru supe, sosuri, tocanite etc.
Ingrediente Stock din oase de porc
cateva oase de porc (eu am folosit resturile de la un rasol), impreuna cu resturile de carne sau putina carne macra
2 cepe albe
3 morcovi mari
2 tije de telina
5 catei de usturoi
cateva boabe de piper
cateva seminte de fenicul
2-3 foi de dafin
cateva crengute de cimbru
cateva crengute de patrunjel
sare, piper
