Sufleu de cartofi dulci
Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Sufleu de cartofi dulci
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sufleu de cartofi dulci
Rețetă preluată de pe bucătăraș :) https://www.bucataras.ro/retete/sufleu-de-cartofi-dulci-9460.html
Ingrediente Sufleu de cartofi dulci
340 g cartofi dulci, decojiți și tăiați cubulețe;
125 ml lapte,
1 ceapă roșie, curățată, tăiată în două;
1 crenguță rozmarin;
10 g amidon alimentar;
50 ml vermouth;
2 ouă, separate;
măsline, după preferințe
sare, piper, după gust.
