Sufleu de sunca

Timp de preparare 45 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Sufleu de sunca

Se taie sunca in bucati mici. Din unt, faina si lapte se prepara, prin fierbere, un sos alb. Se amesteca sosul, galbenusul, sarea,sunca si albusul batut spuma. Se pune compozitia intr-o forma unsa cu putin unt si se fierbe in cuptor la bain-marin, 40 de minute.

Ingrediente Sufleu de sunca

1 ou

100 gr. sunca

2 lingurite unt

2 lingurite faina

5 linguri lapte

sare

Categorii