Supa crema de fasole proaspata fava
Reteta culinara din categoria Supe/Ciorbe. Specific Franta. Cum sa faci Supa crema de fasole proaspata fava
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa crema de fasole proaspata fava
O premiera pentru mine aceata fasole proaspata fava. E adevarat ca necesita un pic de munca, trebuie curatata, fiarta apoi in apa 2 minute pentru a indeparta prima piele groasa care contine tanin. Am facut o supa crema care se poate serrvi calda sau rece. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/supa-crema-de-fasole-proaspata-fava.html
Ingrediente Supa crema de fasole proaspata fava
250 g de boabe de fasole proaspata fava
1 felie de sunca afumata (80 g)
1 ceapa
2 catei de usturoi
1 lingurita de paprika
1/2 lingurita de piper de Sichuan
1 Kub de pasare
dafin, cimbru
100 g de smantana
patrunjel proaspatl
2 linguri ulei de masline
sare, piper