Supă/ Cremă de linte
Reteta culinara Supă/ Cremă de linte din categoria Supe/Ciorbe. Specific Franta. Cum sa faci Supă/ Cremă de linte
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supă/ Cremă de linte
O reteta buna si satioasa ideala iarna si-n perioada de post. https://www.blogulluicatalina.com/2022/11/supa-crema-de-linte.html
150 g linte 2 morcovi 1 ceapă 2 catei de usturoi 1 lingura de hrean ras 1 lingura bulion de rosii piper ierburi de Provence boia de ardei de sareCurățați morcovul și ceapa si tăiați-le bucăți.
Intr-o oala adanca se pun legumele, lintea, hreanul, boia de ardei, ierburile, bulionul de rosii si 1 litru de apa.
Lasati sa fiarba la foc mediu timp de 30 de minute sau pana cand lintea este fiarta .
Adăugați sarea după 20 de minute.
Mixati, verificati de sare si piper.
Serviti fierbinte cu paine sau mamaliga.
Ingrediente Supă/ Cremă de linte
150 g linte
2 morcovi
1 ceapă
2 catei de usturoi
1 lingura de hrean ras
1 lingura bulion de rosii
piper
ierburi de Provence
boia de ardei de
sare