Supă/ Cremă de linte

Reteta culinara Supă/ Cremă de linte din categoria Supe/Ciorbe. Specific Franta. Cum sa faci Supă/ Cremă de linte

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supă/ Cremă de linte

 

O reteta buna si satioasa ideala iarna si-n perioada de post. https://www.blogulluicatalina.com/2022/11/supa-crema-de-linte.html

150 g linte 2 morcovi 1 ceapă 2 catei de usturoi 1 lingura de hrean ras 1 lingura bulion de rosii piper ierburi de Provence boia de ardei de sare

Curățați morcovul și ceapa si  tăiați-le bucăți. 

Intr-o oala adanca se pun legumele, lintea, hreanul, boia de ardei, ierburile, bulionul de rosii si 1 litru de apa. 

Lasati sa fiarba la foc mediu timp de 30 de minute sau pana cand lintea este fiarta .

Adăugați sarea după 20 de minute. 

Mixati, verificati de sare si piper.

Serviti fierbinte cu paine sau mamaliga.

Ingrediente Supă/ Cremă de linte

150 g linte

2 morcovi

1 ceapă

2 catei de usturoi

1 lingura de hrean ras

1 lingura bulion de rosii

piper

ierburi de Provence

boia de ardei de

sare

Categorii