Supa crema de linte cu ardei kapia copt

Reteta culinara Supa crema de linte cu ardei kapia copt din categoria Supe/Ciorbe. Cum sa faci Supa crema de linte cu ardei kapia copt

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa crema de linte cu ardei kapia copt

 

Prepar destul de des supa crema de linte deoarece sunt fan, De data asta am incercat o varianta cu ardei kapia copt.

 

INGREDIENTE
200 gr linte rosie 1 ceapa 1 morcov 4-5 ardei kapia copti 2 foi de dafin 1 crenguta cimbru sare piper negru macinat boia dulce boia iute lamaie pentru acrit crutoane sau paine prajita cu busuioc si oregano ptr sevit 2 linguri ulei de masline

Spalam lintea in mai multe ape, apoi o punem intr-o oala si adaugam apa. Apa trebuie sa acopere lintea si sa treaca cu vreo doua degete. Punem la foc impreuna cu morcovul, ceapa, foile de dafin, putina sare si crenguta de cimbru.Spumam de cate ori este nevoie si fierbem pana legumele sunt moi.

Intre timp coacem ardeii kapia, ii descojim si le scoatem cotorul cu seminte,(eu i-am avut la congelator). Taiem ardeii kapia fasii mai mici, ii adaugam in ciorba, apoi scoatem foile de dafin si crenguta de cimbru si mixam bine compozitia. Adaugam piper, sare dupa gust, boia iute si dulce(doar daca vrem ca supa crema sa fie mai rosie) si punem din nou la foc sa mai dea cateva clocote. Adaugam apa cat este nevoie, sa nu fie prea groasa.Servim supa crema fierbinte acrita cu zeama de lamaie alaturi de crutoane sau felii de paine pe care le-am stropit cu ulei de masline, oregano si busuioc uscat si le-am uscat in cuptor la temperatura medie.Presaram deasupra putin ulei de masline.

Ingrediente Supa crema de linte cu ardei kapia copt

200 gr linte rosie

1 ceapa

1 morcov

4-5 ardei kapia copti

2 foi de dafin

1 crenguta cimbru

sare

piper negru macinat

boia dulce

boia iute

lamaie pentru acrit

crutoane sau paine prajita cu busuioc si oregano ptr sevit

2 linguri ulei de masline

Categorii

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post - Cum se prepara Supa gustoasa cu

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos - Iata cum se prepara Supa crema de dovleac cu lapte de coco
Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa - Cum se prepara Supa crema de sparanghel rete
Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa - Cum se prepara Ciorba de vita, satioasa si gustoasa: Taie carne
Ciorbă rădăuțeană - Rețeta gustoasă cu pui, smântână și usturoi

Ciorbă rădăuțeană - Rețeta gustoasă cu pui, smântână și usturoi

Ciorbă rădăuțeană - Rețeta gustoasă cu pui, smântână și usturoi - Cum se prepară Ciorbă rădăuțeană -
Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Reteta culinara Supa crema de ciuperci - simpla si delicioasa din categoria Supe. Cum sa faci Supa

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Reteta culinara Supa de dovleac cu lapte de cocos - delicioasa si aromata din categoria Supe. Cum s
Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Reteta culinara Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - delicioasa de vara din categoria Sup