Supa de Gaina cu taitei
Instructiuni de preparare Supa de Gaina cu taitei
Se spala gaina. Se pune la fiert cu apa rece, cat sa o acopere si se adauga putina sare. Cand se ridica spuma, aceasta se indeparteaza cu atentie. Cand gaina este pe jumatate fiarta se adauga zarzavatul (legumele) spalate si curatate. La sfarsit se adauga taiteii, Delikat de legume si patrunjelul.
Ingrediente Supa de Gaina cu taitei
o gaina
2 cepe
2 morcovi
taitei
patrunjel
Delikat (de legume)
pastarnac
sare
