Supa de pasare si mancarica de cartofi - reteta 2 in 1
Reteta culinara Supa de pasare si mancarica de cartofi - 2 in 1 din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Supa de pasare si mancarica de cartofi - reteta 2 in 1
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa de pasare si mancarica de cartofi - reteta 2 in 1
Întotdeauna românii au fost ingenioși și deși au trecut prin perioade grele de-a lungul timpului au reușit să se descurce și din ingrediente putine să gateasca mai multe feluri de mâncare și să pună pe masă bucate gustoase și hrănitoare. Rețeta mea românească este clasica supică de pasare și mâncărica de cartofi. reteta romaneasca
Ingrediente Supa de pasare si mancarica de cartofi - reteta 2 in 1
1,5 kg de carne pasare (eu am folosit rata si pui)
600 g morcovi
2 ardei
patru cepe
2 kg de cartofi
1 tulpina apio (nu am avut telina)
150-200 g paste alfabet
2 legături pătrunjel
rosii pasate sau bulion
