Supa de pui cu orez - Canja
Reteta culinara din categoria Supe/Ciorbe. Specific Capu Verde. Cum sa faci Supa de pui cu orez - Canja
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa de pui cu orez - Canja
Supa (canja) de pui este un meniu din Capul Verde dar il gasim si in Portugalia sau in celelalte tari de limba portugheza. Se spune ca este o supa medicament, buna pentru stomac cand suntem bolnavi. Eu zic ca este adevarat 😃 Cand baiatul meu era mic si bolnav, doctorul nostru imi spunea mereu sa-i pregatesc supa de pui si orez si sa-i dau sa bea multa apa. Iata deci o mancare perfecta pentru copilasi si nu numai 😄. Un deliciu, v-o recomand cu caldura - de mult n-am mai mancat o supa asa de buna. https://www.blogulluicatalina.com/2018/07/canja-supa-de-pui-cu-orez-cap-verde.html
Ingrediente Supa de pui cu orez - Canja
500 g de pui de casa taiat bucati (2 pulpe bio de calitate pentru mine)
2 cepe verzi tocate marunt
2 morcovi taiati rondele
1 Kub de pui
150 g de orez
2 linguri ulei
sare, piper
patrunjel proaspat tocat
