Supa de rosii cu taitei subtiri
Instructiuni de preparare Supa de rosii cu taitei subtiri
Curatam si taiem legumele dupa preferinta, calim in 2-3 lg de ulei, ceapa , morcovii, patrunjelul si ardeiul, adaugam rosiile taiate cuburi, condimentam si turnam bulionul apoi completam cu apa sa fie cca 2 l de supa.... cand sunt fierte legumele adaugam taitei subtiri fierti in apa cu sare si tocam frunze de telina si patrunjel... Pofta buna!
Ingrediente Supa de rosii cu taitei subtiri
2 morcovi, 1 patrunjel, 1 ardei gras galben ( puteti folosi de care vreti) 1 ceapa, 3-4 rosii potrivite, 2-3 lg ulei, 100 ml bulion/ suc de rosii proaspat, frunze de telina si patrunjel verde, sare, piper, 150 gr taitei subtiri, apa.
