Supa de varza cu carnat afumat

Reteta culinara din categoria Supe/Ciorbe. Specific Franta. Cum sa faci Supa de varza cu carnat afumat

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de varza cu carnat afumat

 

Ce buna este si ce-mi place ciorba de varza. De data aceasta am facut-o cu un carnat cu varza, afumat si fabricat in regiunea franceza Jura. Binenteles ca puteti pune carnatul dorit. https://www.blogulluicatalina.com/2019/01/supa-de-varza-cu-carnat-afumat.html

Ingrediente Supa de varza cu carnat afumat

400 g de carnat afumat

1 /2 varza alba

2/3 morcovi

2 cartofi mari

1 praz (partea alba)

sare, piper

cimbru, dafin

boia de ardei

50 g de concentrat de rosii

2 linguri ulei

1 Kube de legume

1lingura rasa de smantana/portie

Categorii