Supa rece de ridichi

O supa rece de care sa ne bucuram in zilele fierbinti! Am schimbat gazpacho traditional spaniol cu rosii si am optat pentru acest amestec de ridiche + branza de capra :-) Am pus toate ingredientele intr-un blender, am amestecat si am pus in vase frumoase pentru servit. Asta e tot!

Timp de preparare 10 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Supa rece de ridichi

Spalati si curatati ridichile si puneti-le intr-un blender. Adaugati branza de capra, laptele, 1/2 catel de usturoi, sare si amestecati.

Serviti in pahare mici si decorati cu felii subtiri de ridichi.Gata!

Ingrediente Supa rece de ridichi

100 gr de ridichi

75 gr de branza proaspata de capra

1/2 catel de usturoi

2 linguri de lapte

sare

Categorii