Sushi

Reteta culinara Sushi din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Sushi
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sushi
Trebuie sa recunosc ca sotul a pregatit sushi, eu doar l-am ajutat(mult!!) :) Este prima data cand facem in casa si a fost nepaipomenit de bun! Sper ca am reusit sa explic pe inteles toti pasii.
Ingrediente Sushi
5 foi de alge Nori uscate
400 gr orez pentru sushi(are bobul rotund)
3-4 linguri de otet pentru sushi(are deja zahar)
1 bucata de ghimbir proaspat de vreo 4-5cm
1 castravete mediu proaspat
jumatate de morcov
4 bastonase surimi
1 felie de ananas proaspat
75 gr somon afumat
6 creveti fierti
4-5 linguri de sare
5 linguri otet
sos de soia