Sushi in varianta nigirizushi si temarizushi
Reteta culinara Sushi in varianta nigirizushi si temarizushi din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Sushi in varianta nigirizushi si temarizushi
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sushi in varianta nigirizushi si temarizushi
Are diverse denumiri in functie de forma si de compozitie, eu am facut ieri nigirizushi care este facut din orez presat care are desupra o bucata de peste crud, fructe de mare sau omleta si temarizushi care este cel mai intalnit in bucatria familiala in japonia, este o bila de orez care are in compozitie bucati mici de peste crud, legume, fructe de mare .
Ingrediente Sushi in varianta nigirizushi si temarizushi
orez pentru sushi ( eu am folosit ieri o canita de cafea plina cu orez) dar se poate inlocui cu un orez mai lipicios ,
otet de orez spune reteta se poate inlocui un un otet alb daca nu gasiti ,
2 linguri de zahar,
cateva de somon ( se poate inlocui cu pastrav afumat, macrou afumat, orice peste crud afumat) ,
o bucata de castravete curatat,
wasabi,
sos de soya
