Tagliatelle cu ciuperci si sos alb
Reteta culinara Tagliatelle cu ciuperci si sos alb din categoria Paste. Cum sa faci Tagliatelle cu ciuperci si sos alb
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tagliatelle cu ciuperci si sos alb
Va invit la o portie de paste cu ciuperci si sos alb.
Ingrediente Tagliatelle cu ciuperci si sos alb
Pentru pregatirea pastelor:
50 g paste tagliatelle + 500 ml apa pentru fierberea acestora + putina sare;
Pentru pregatirea ciupercilor:
o lingura ulei de masline;
80 g ciuperci taiate, conservate;
250 ml apa;
sare;
Pentru sos Besciamella:
20 g unt;
20 g faina;
200 ml lapte caldut;
sare;
un varf de cutit de nucsoara.
In plus:
un fir de marar.