Tarta cu branza, ceapa verde si nuci
Instructiuni de preparare Tarta cu branza, ceapa verde si nuci
Ingrediente Tarta cu branza, ceapa verde si nuci
Pt aluat:
150 ml zer din lapte de vaca( lapte sau apa calduta)
50 gr unt moale
1 galbenu
1 lingurita sare
1 lingura zahar
400 gr faina
1 lingura drojdie uscata sau drojdie proaspata maruntita
Pentru umplutura:
500 gr branza dulce de vaci
1 ou+1 albu
1 lingurita sare
70-80 gr branza cu mucegai alb(daca e cu mucegai albastru e si mai buna)
3 fire ceapa verde
2-3 pumni nuci
3 linguri gri