Tarta cu crema de lamaie si bezea
Reteta culinara Tarta cu crema de lamaie si bezea din categoria Prajituri. Cum sa faci Tarta cu crema de lamaie si bezea
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tarta cu crema de lamaie si bezea
Voi dragii mei bucatarasi care ma cunoasteti, stiti cat de tare iubesc tartele......trebuie sa va marturisesc ca am tot probat de-a lungul timpului tarte cu lamaie in diverse locatii sau preparate de mine cu retete chiar si de la bucatari de exceptie precum Jamie, insa nici una nu m-a facut sa imi doresc doua felii una dupa alta imediat si sa ma indragostesc iremediabil :)))) In cazul de fata pot sa va spun ca aceasta este una dintre cele mai bune prajituri mancate de mine vreodata...e drept si ca ador cremele cu lamaie...va invit la savurat si desigur la probat :)
Ingrediente Tarta cu crema de lamaie si bezea
Blat de tarta:
175 gr unt (gras 85%)
300 gr faina de patiserie
2 galbenusuri (de la oua mari)
150 gr zahar
2 linguri apa rece( pline)
vanilie
un praf de sare
coaja de lamaie
Crema de lamaie:
5 oua (mari)
zeama si coaja de la o lamaie mare si jumatate
250 gr zahar
300 gr smantana (groasa)
vanilie
3 linguri faina
Bezea:
4 albusuri
1 cana de zahar pudra vanilat
