Tarta mediteraneana cu feta si rosii marinate

Reteta culinara Tarta mediteraneana cu feta si rosii marinate din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Tarta mediteraneana cu feta si rosii marinate

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tarta mediteraneana cu feta si rosii marinate

 

Aceasta tarta s-a nascut ca idee din dragostea mea pentru tartele sarate, si-apoi s-a transformat in realitate in scurt timp dintr-o pofta incredibila de gust mediteranean, aromat si parfumat...o tarta minunata consistenta, deloc usoara din punct de vedere caloric, insa, merita savurata fara sa te mai gandesti la silueta, macar o data :))) iar daca totusi aveti remuscari, bagati un program bun de sport :))) asa ca va invit cu drag sa o probati! :) Arata frumos si poate sta fara sa-i fie jena pe masa de sarbatoare :)

Ingrediente Tarta mediteraneana cu feta si rosii marinate

250 gr faina neagra

100 gr faina alba( plus inca o mana pentru infainat)

150 gr unt rece, din frigider, taiat felii sa se inmoaie usor( gras 85 % , nu incercati cu altceva)

100 gr cartofi fierti( ca la piure si zdrobiti)

1 ou mare

2 linguri smantana grasa( cea mai grasa)

2 linguri branza de vaci( grasa)

oregano

chimen

sare de mare un praf bun

400 gr feta

250 gr smantana grasa

2 oua

2 linguri amidon

1 lingura ulei de masline

busuioc

oregano

rozmarin

sare de mare

rosii marinate in : 2 sau 3 linguri ulei de masline, zeama de lamaie, oregano, busuioc, rozmarin, sare de mare

masline kalamata

Categorii