Tarta rustica cu ciocolata de casa si Amaretto

Reteta culinara Tarta rustica cu ciocolata de casa si Amaretto din categoria Prajituri. Cum sa faci Tarta rustica cu ciocolata de casa si Amaretto

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tarta rustica cu ciocolata de casa si Amaretto

 

Va spuneam astazi ca am preparat aceasta tarta pentru concursul de prajituri de la scoala baiatului meu...si-a luat locul I, nu am idee de ce :)))...se pare ca a fost ...delicioasa :) din moment ce a disparut rapid de pe platou :))) fiul meu n-a mai apucat sa guste ... noroc ca mai aveam una acasa :)

Ingrediente Tarta rustica cu ciocolata de casa si Amaretto

Blat de tarta:

250 gr unt gras( 82%)

250 gr faina

100 gr amidon( si inca putin pentru infainat blatul)

100 gr zahar pudra

1 ou mare

1 praf de sare

vanilie

coaja rasa de la o portocala

1 lingura de Amaretto

Crema de ciocolata de casa:

300 gr lapte praf

300 gr zahar brun

200 ml apa

150 gr unt

vanilie

80 gr cacao

1 lingura de Amaretto

Decor:

fulgi si bombonele de ciocolata

Categorii