Tartar de somon
Cand incepe sa fie cald, nimic nu se potriveste mai bine decat un tartar bun pentru masa de pranz :-) Pentru ca, somonul este perfect;-) Fara gatire, tot ce trebuie, este sa taiati ingredientele, sa le amestecati si veti avea o reteta proaspata realizata in scurt timp.
Instructiuni de preparare Tartar de somon
Se taie somonul in cuburi mici (de 1 cm).
Adaugati marul decojit si taiat cubulete. Taiati si salota si adaugati si cepsoara taiata fin peste somon.
Asezonati cu ulei de masline, suc de lamaie si sare. Amestecati bine.
Serviti in ramekins sau folositi un cerc metalic pentru asezarea pe farfurie.
Et voilà!
Ingrediente Tartar de somon
200 gr de somon proaspat
1/2 mar verde
1/2 salota
cepsoara
2 linguri de ulei de masline
1 lingura suc de lamaie
sare
