Tarte Tatin aux Poires
Reteta culinara Tarte Tatin aux Poires din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Tarte Tatin aux Poires
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tarte Tatin aux Poires
Nu puteam sa nu fac o mica incursiune in patiseria frantuzeasca si cum aveam niste pere dulci,m-a dus gandul direct la o tarta tatin. Nu pot sa-mi inchipui de ce,inca nu o mai incercasem....dar oare de ce,e atat de simpla si atat de buna. Intruchipeaza tot ce inseamna rustic:simplu,bun si de calitate.
Ingrediente Tarte Tatin aux Poires
Ingrediente pentru o tigaie de fonta de 24 cm:
o jumatate de pachet de aluat de foietaj
50 gr de unt
100 gr de zahar brun
3 pere
