Telemea mixta oaie-vaca

Reteta culinara Telemea mixta oaie-vaca din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Telemea mixta oaie-vaca

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Telemea mixta oaie-vaca

 

Am stat mult pe ganduri daca sa postez sau nu aceasta reteta.. si motivul ar fi cantitatile precise.. Dar dupa sfatuire cu autoarea - soacra, am putut socoti cantitatile. Reteta in sine nu-mi apartine in totalitate, eu fiind mana a doua si fotograful. :)

Ingrediente Telemea mixta oaie-vaca

20 litri lapte vaca foarte gras

30 litri lapte oaie

cheag - cca 200 ml, sau conform indicatiilor date de producator

sare gronjoasa

Categorii