Terina de branza cu legume
Instructiuni de preparare Terina de branza cu legume
Se curata ardeiul gras se taie cuburi .Se dizolva gelatina se inglobeaza in crema de branza .Se aduaga ardei gras ,morcovul ,seminte de dovleac ,sare, piper ,verdeata si branza tare .
Branza de vaca mai moale se taie felii.Se tapeteza cu folie transparenta o forma de chec .Fundul se acopera cu branza moale, se aseaza 1/3 din crema apoi branza si din nou crema .Se da la rece 2 ore.
Ingrediente Terina de branza cu legume
-1/2 ardei gras rosu
-1/2 ardei gras galben
-1/2 morcov fiert
-1 plic gelatina
-400 g crema de branza
-300 g branza de vaca
-50 g seminte de dovleac decojite
-sare , piper alb
-300 g branza de vaca