Tocanita de curcan in crusta de cartofi

Reteta culinara din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Tocanita de curcan in crusta de cartofi

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tocanita de curcan in crusta de cartofi

 

INGREDIENTE
Pentru tocanita de curcan: 1 pulpa superioara de curcan (dezosata) 1 ceapa mare 4-5 rosii 1 capatana usturoi sare si piper Pentru crusta de cartofi: 4 cartofi medii ca marime 50 g unt 50 g telemea 1 ou sare si piper 2 linguri parmezan (optional)

Ingrediente Tocanita de curcan in crusta de cartofi

Pentru tocanita de curcan:

1 pulpa superioara de curcan (dezosata)

1 ceapa mare

4-5 rosii

1 capatana usturoi

sare si piper

Pentru crusta de cartofi:

4 cartofi medii ca marime

50 g unt

50 g telemea

1 ou

sare si piper

2 linguri parmezan (optional)

Categorii