Tocanita de purcel cu ceapa
Instructiuni de preparare Tocanita de purcel cu ceapa
Se pune uleiul la incins, se adauga carnea taiata cuburi, dupa ce se rumeneste putin se adauga ceapa taiata julien.Se amesteca timp de 5 min dupa care se adauga supa si toate ingredientele, inafara de pasta tomata.Se acopera cu un capac si se fierbe pana devine carnea frageda,punem pasta de tomate mai lasam 5 minute, asezonati cu sare si piper dupa gust. Pofta buna!
Ingrediente Tocanita de purcel cu ceapa
500g piept de porc
500g pulpa porc
700g ceapa
1 lg cond. pt carne de porc
2 foi de dafin
3 boabe ienibahar
3 lg pasta tomata
1l supa de legume
1 lg boia dulce
3-4 lg ulei
sare si piper
