Topchit ca la Moldova

Reteta culinara Topchit ca la Moldova din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Topchit ca la Moldova

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Topchit ca la Moldova

 

.Până azi n-am pus nicio reţetă banală pe site(zic eu :d), însă ce mie-mi poate parea banal, pentru un începător poate fi chiar greu :)). Nu ştiu cum îi ziceţi voi, dar eu de când eram copil la mama (cănd eram flăcău la mama,tare bine mai era, aveam o gagică grasă ,care ma iubea ;))) ) sub denumirea asta ştiu acest amestec rapid, bun, sănatos, care nu îngraşă deloc =))).Ana cica-i omletă că are ouă multe =)))), dar dacă eu iarna n-am caş şi urdă, prospete, inseamnă că nu fac omletă?:))))))

Ingrediente Topchit ca la Moldova

4-5 ouă de casă (dacă nu aveţi , veniţi la soacra mea )

200 gr caş

200 gr urdă

2 linguri unt

codiţe de ceapă verde

sare

Categorii