Trufe de branza cu nuci si pepene galben
Reteta culinara Trufe de branza cu nuci si pepene galben din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Trufe de branza cu nuci si pepene galben
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Trufe de branza cu nuci si pepene galben
Un aperitiv simplu si delicios pentru iubitorii de branzeturi. Se poate face in diferite combinatii de branza, chiar si din branzeturi ramase prin frigider. Eu am combinat branza de capra, cascaval, branza proaspata de vaci, toate de la Delaco. Nucile si fructele merg de minune la acest aperitiv, eu am ales pepene galben, voi puteti sa-l inlocuiti cu struguri daca nu va place sau nu aveti. Pentru un aspect si mai frumos, pentru un plus de culoare, puteti sa tavaliti sau sa pudrati bilutele prin paprika, verdeturi taiate fin, nuci sau alte seminte…depinde de gustul vostru si al musafirilor.
Ingrediente Trufe de branza cu nuci si pepene galben
150 gr cascaval
150 gr telemea de capra
150 gr branza proaspata de vaci
100 gr unt moale gras
Sare si piper alb proaspat macinat dupa gust
150 gr nuci macinate nu foarte fin
Cubulete de pepene galben
