Urzici picante cu tofu crocant
Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Urzici picante cu tofu crocant
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Urzici picante cu tofu crocant
Urzicile sunt o sursă importantă de vitamine ( A, C,B), dar și de minerale ( fier, calciu, magneziu) și fibre. Datorită acestui fapt, urzicile sunt recomandate a se consuma mai ales primăvara, când organismul este slăbit. ...Si pentru că această primăvară nabadaioasa vine la pachet cu Postul Paștelui, vă propun o rețetă tradițională cu infuzie de inspirație a' la Amalia.
Ingrediente Urzici picante cu tofu crocant
500 g urzici
5 căței de usturoi
1 lg boia iute
sare
100 ml lapte de migdale
100 g brânză tofu
3 lg mix de semințe
2 lg ulei de măsline
zeama de la 1/2 de lămâie
2 l apă
