Varza cu ciuperci si sos de legume la cuptor

Reteta culinara Varza cu ciuperci si sos de legume la cuptor din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Varza cu ciuperci si sos de legume la cuptor
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Varza cu ciuperci si sos de legume la cuptor
Nu stiu cum este la voi, dar la noi, in zilele de post, cautam mereu retete noi pentru a diversifica meniul si sa nu mancam prea des aceleasi preparate. Pusesem niste varza murata la desarat si ne gandeam sa o facem calita, dar am deschis frigiderul si am vazut ca am un borcan de ciuperci, tocmai adusesem din camara si un borcan de sos de legume si uite asa a mai iesit o reteta foarte buna. Nu va fie teama sa faceti diverse cmbinatii in bucatarie, mai ales daca sunt combinatii de ingrediente care va si plac.
Ingrediente Varza cu ciuperci si sos de legume la cuptor
2 verze murate potrivite
2 cepe
2 morcovi
1 borcan 400 gr ciuperci taiate
1 borcan 300 gr sos de legume (reteta de sos)
1/2 legatura marar verde
sare
piper
boia de ardei dulce
3 linguri ulei + 2 linguri ulei pentru ciuperci
2 crengute cimbru uscat
cateva felii ardei kapia