Varza cu ciuperci uscate (masa de Craciun poloneza)
Reteta culinara Varza cu ciuperci uscate (masa de Craciun poloneza) din categoria Mancaruri de post. Specific Polonia. Cum sa faci Varza cu ciuperci uscate (masa de Craciun poloneza)
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Varza cu ciuperci uscate (masa de Craciun poloneza)
Eram curioasa de ce e atat de laudata aceasta mancarica de varza, asa ca m-am aprovizionat si am incercat-o si eu! E intr-adevar tare bunuta si din ce m-am informat, se serveste fie simpla, fie ca garnitura pe langa friptura, fie ca umplutura la pierogi, fie amestecata cu ou fiert si coaja de lamaie si pusa in placinta! Ce mai! o reteta simpla si gustoasa cu nenumarate intrebuintari :) Uite asa facem 12 retete la masa de Craciun poloneza, hehe!
Ingrediente Varza cu ciuperci uscate (masa de Craciun poloneza)
500 grame varza murata
100 grame ciuperci uscate (am gasit hribi murg, foooooarte buni)
doua foi de dafin
o ceapa mijlocie (eu am avut 2 mai mititele)
sare
piper
ulei de rapita (musai, pentru ca da o aroma deosebita, ca de nuca)