Varza la borcan ca-n El Salvador
Reteta culinara din categoria Conserve. Specific Salvador. Cum sa faci Varza la borcan ca-n El Salvador
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Varza la borcan ca-n El Salvador
Oh la la de cand vroiam sa fac varza murata. Noroc ca fac turul lumii de retete si am dat peste aceasta reteta din Salvador. Seamana cu varza noastra tocata si pusa la borcan. Spre deosebire de reteta noastra n-are chimen si este parfumata cu lime/lamaie verde. https://www.blogulluicatalina.com/2019/09/varza-la-borcan-ca-n-el-salvador.html
Ingrediente Varza la borcan ca-n El Salvador
1 varza alba rasa
1 ceapa alba tocata fin
2 morcovi rasi
1 piment verde jalapeno, taiat fin sau pudra de piment uscat
sucul si coaja rasa de la o lime/lamaie verde
2 linguri de sare marina (atentie nu sarati prea tare)
1-2 fire de origano sec